「接待、会食、富裕層インバウンド対応最前線!西麻布くすもとの取り組み」

Wed, 22 Nov 2017 11:00 - 11:45
Register
Free admission
There is room for 91 more people

「接待、会食、富裕層インバウンド対応最前線!西麻布くすもとの取り組み」

4年前から先進的にハラール対応に取り組む西麻布くすもと。
本格和食にハラール和牛を合わせて提供され、接待、会食、富裕層インバウンドの市場で実績を出されてきました。
ムスリムの要望や、嗜好、和牛の手応え、味における評価など、現場で起きた事例に多く触れて頂き、その対応ポイントについてお話頂きます。

西麻布くすもと 
店主 楠本勝三

About this community
HALAL EXPO JAPAN

HALAL EXPO JAPAN

Participants can learn the current situation of Muslim tourism, that is an urgent matter of inbound business in Japan, and how to cope with it. Participants can make a deal with exhibitors, buyers,...

Join community