Tokyo Metropolitan Industrial Trade Center Taito-kan 9F, Special conference room
2-6-5 Hanakawado, Taito-ku, Tokyo 111-0033, Japan
日本が誇る高級食材の一つ「和牛」。現在、インバウンド、アウトバウンド
それぞれの場で強い引力をもつコンテンツとなっています。
その中でもブランド和牛の代名詞として世界的に知られる「神戸牛」は、
2015年にいち早くハラール対応をスタートしました。
ハラール神戸牛を販売する唯一の精肉店『神戸元町辰屋』の担当者が、
ハラール神戸牛の紹介や、ハラール屠畜・認証について、
また国内外での販売状況や飲食店へもたらすメリットなど、現状と課題、今後の可能性についてお話します。
有限会社辰屋
EC事業部 部長
李 鍾昊（り じょんほ）
Participants can learn the current situation of Muslim tourism, that is an urgent matter of inbound business in Japan, and how to cope with it. Participants can make a deal with exhibitors, buyers,...
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